コーヒーのミルについて
みなさん、コーヒーを豆から挽いて、コーヒーを家でハンドドリップで飲まれる方
も最近では増えて来たのではないでしょうか。
そんな時に、コーヒーミルのおすすめから役割などが分かるとミルを選ぶ時の基準も分かるのではないでしょうか
コーヒーのミルとは、コーヒーを豆の状態から粉の状態へ粉砕する事により、コーヒーをご家庭でハンドドリップやマシンで抽出する際に使う機械の事です。
コーヒーミルには二枚の刃があります。
刃が擦れる所にダイヤルを調節すると粗挽きや細挽きに設定ができます。
価格帯や機能も様々であり、使うシーンごとに特徴も変わっていきます。
コーヒーミルの種類は主に二つあります。
手動式
手動式コーヒーミルは持ち運びがコンパクトであり挽き立てのコーヒーが楽しめます。
しかし、小さいミルでは挽くまでに時間がかかり電動に比べて挽ける量も少ないタイプが多いです。
おすすめ 手動式ミル
HARIO(ハリオ) コーヒーミル 透明ブラック 手挽き セラミック スリム MSS-1TB
こちらの商品は持ち運びがしやすく、ハンドルが大きい為、女性の方でも時間をかけて自分好みの挽き目でコーヒーを粉砕出来ます。
電動式ミル
電動式ミルは手動式ミルと比べて短時間で多くの量のコーヒー豆が挽けます。
また、ボタンを押すだけで簡単に誰でもコーヒーを挽けます。
デメリットは音の大きさや電源が必要であることです。
ですが、バリュエーションも豊富であります。
電動式ミルおすすめ
カリタ コーヒーミル ネクストG 電動ミル 61090 アーミーグリーン
こちらのコーヒーミルは価格帯は高いものの、ダイヤルによる細かい粒度設定、お店ににもおけるデザイン、セラミック刃の粉砕効果などが良いタイプで御座います。
電動コーヒーミル コーヒーグラインダー ミルミキサー 粉末 コーヒー豆 ひき機 水洗い可能 豆挽き/緑茶/山椒/お米/調味料/穀物を挽く 一台多役 掃除ブラシ付 お手入れ簡単 高性能ミル
こちらの商品はコンパクトであり、電源がある幅広い場所に設置が出来ます。価格帯としては低価格であるため、入門編として持ってみるのはいかがでしょうか。
まとめ
今回、コーヒーのミルのタイプ、ミルの役割などを紹介致しました。
ミルを選ぶ基準なども分かると、コーヒーをお家でも手軽に始めるきっかけになるのではないでしょうか。